Il ristorante del The Lodge offre una cucina italiana autentica rivista in chiave innovativa. Fusioni inaspettate, ingredienti internazionali, tecniche di lavorazione e cottura all’avanguardia sono possibili grazie al nostro laboratorio tecnologicamente unico.
Un’affascinante viaggio tra sapori mediterranei ed internazionali con un accenno alla cucina giapponese. Il tutto da assaporare, insieme ad uno dei vini della nostra carta, nelle terrazze del ristorante che offrono una vista spettacolare sui monumenti di Firenze.