Il The Lodge è un luogo contemporaneo con una storia antica. Nel 1865, l’architetto Poggi ebbe l’incarico di progettare il rinnovamento di Firenze, divenuta ufficialmente Capitale d’Italia, e realizzò numerose opere architettoniche, tra cui il famoso Viale dei Poggi, che culmina in una terrazza-belvedere, Piazzale Michelangelo. Lungo il viale trovarono posto alcuni chalet, uno dei quali proprio al Bastione: casa cantoniera fino al secondo dopoguerra, venne trasformato in seguito in una pizzeria, ma è rinato soltanto nel 2021, quando la sapiente ristrutturazione curata da tre imprenditori ha dato vita a un locale all’avanguardia anche nella proposta enogastronomica.
Oggi sorge il The Lodge, nel cuore delle Rampe del Poggi, divenute patrimonio dell’Unesco.